Aux amateurs de chocolat, Jacot Haute Chocolaterie s’engage à éveiller vos sens et votre esprit à la haute chocolaterie. Depuis sa création en 1949 à Noiraigue, dans le Val-de-Travers, l’entreprise développe méticuleusement l’art du chocolat haut de gamme.
À partir des années 1970, Jacot Haute Chocolaterie établit une connexion avec l’industrie horlogère, qui demeure sa clientèle la plus importante. Cette loyauté persiste jusqu’à aujourd’hui. La personnalisation des chocolats émerge comme la caractéristique distinctive de cet artisan du Val-de-Travers.